Jerez de la Frontera, Spanien
Sherry, heste og en farverig festival
Sherry, heste og en farverig festival
Jerez de la Frontera er fantastisk at kombinere med et besøg på Cadiz.
I Jerez finder du noget af verdens fineste sherry.
Det er også kendt for hesteshow.
Bodega Williams & Humbert er en af de ældste og største bodegaer i Jerez.
Kæmpe huler hvor over 50.000 tønder er gemt, langsomt modnes til perfektion.
Lagret i en pyramideform har sherryen brug for mindst fem år for at modne.
De laveste tønder tømmes kun en tredjedel og fyldes derefter op fra ovenstående for at sikre kontinuiteten i kvalitet og smag.
En del af hulerne er et museum, der udstiller interessante værktøjer, vægte og sæler brugt i det sidste århundrede.
Jerez de la Frontera er sædet for Royal School of Equestrian Art.
Du kan nyde showet og udførelsen af den høje dressurkunst i en tilstødende arena.
Hestene anvendte avlet lokalt af munkene på et kloster kaldet La Cartuja i udkanten af Jerez.
Munkene har gjort det i over 600 år.
Disse heste med en god del arabisk blod er mindre end arabere af ren race.
De er solide og meget adrætte, hvilket gør dem særdeles velegnede til dressur.
En særlighed er, at de alle er sorte, når de fødes.
Så over fem år skifter de farve, nogle bliver endda helt hvide.
Det er smukt at se en symfoni af rytter og hest svejset sammen i noget, der ligner en hesteballet.
En vigtigste begivenhed i Jerez er Feria del Caballo.
En farverig festival med heste-shows og parade.
Her er over 50 overnatningssteder og mange fine hoteller med spa og smukke omgivelser.
Du kan vælge mellem Hoteller, Lejligheder, Gæstehuse, Bed and Breakfast
Hvis du foretrækker at blive ved stranden og tage dagsture derfra, kan vi anbefale Hipotels Barrosa Palace & Spa i Novo Sancti Petri.
Kun 35 kilometer fra Jerez de la Frontera.