Provence, en fantastisk region i det sydlige Frankrig


Provence

en fantastisk region i det sydlige Frankrig


Lavendel felt Provence

Gamle købstæder, kystlandskaber, smukke bjerge, marker fyldt med herlig lavendel, vinmarker og godt køkken.

Nå, denne region er alle disse ting og meget mere.

Det er en fantastisk del af det sydlige Frankrig, der tiltrækker besøgende i deres flok lige siden romertiden.

Kunstnere, forfattere, de rige og berømte og typiske feriegæster har alle fundet en fabelagtig atmosfære, godt vejr og gæstfrihed.

Hvor er Provence?

Det er ikke længere en af ​​de provinser i Frankrig; det er et geografisk område og var historisk set en provins.

Det var den første romerske provins over Alperne, som de gjorde deres vej videre mod vest ind i Europa.

I dag svarer grænserne for det meste til den moderne region Provence-Alpes-Cote d'Azur, og den strækker sig en afstand fra Middelhavskysten - hvor den inkluderer den attraktive franske Riviera - inde i landet til bjergene i Alperne.

Regionen har været en del af Frankrig i over 500 år. Alligevel beholder det stadig sine egne kulturelle og sproglige forskelle, herunder et varieret køkken, der blander Middelhavet og skaldyr.

Vejr og klima

Med så mange forskellige højder - de lavtliggende kystregioner til Alperne - kan vejret være meget forskelligt fra område til område.

Langs kysten er der et dejligt middelhavsklima med mildt vejr hele året, inklusive varme og relativt tørre somre, med rolige og fugtige vintre.

De Mistral vind er et karakteristisk træk ved Provence klima - det er en kold og tør vind, der for det meste blæser i løbet af vinteren.

Oppe i de højere bjerge skifter klimaet til Alpine med masser af sne og koldere temperaturer - der er nogle fremragende skisportssteder, du kan prøve, hvis du kan lide at stå på ski.



flot-seafront310

Populære byer

Du finder mange af landets fineste byer her.

Den franske riviera inkluderer de eksklusive og luksuriøse feriebyer  Pæn,  St Tropez, og Cannes, mens længere vestpå langs kysten, Toulon og Marseille.

Inland ændrer landskabet og kulturen, når du stiger til mere markante højder på vej ind i bjergene; byer som Aix-en-Provence og Avignon er populære, ligesom den smukke bjergskråning by Gordes.

Saint Paul de Vence er også en smuk landsby tiltrækker kunstnere fra hele verden.

The Wine og køkken

En af de ting, som Provence er bedst kendt for er dens vin og gastronomi.

Her er der produceret vine siden focaerne bosatte sig omkring 600 f.Kr.

Vine har været rigelige i århundreder, men de har ikke altid været perfekte.

Varianter af lav kvalitet er fjernet, og vinmarkerne producerer nu meget mere sarte vine, hvoraf mange er roséer.

Vælg et godt glas vin til at ledsage dit måltid, når du bor i Provence.

Køkkenet her har en stærk middelhavsindflydelse med rigelige grøntsager, og på kysten er fisk og skaldyr godt.

ratatouille310

Prøv en traditionel ratatouille (billedet ovenfor) med noget konventionelt brød fra Provence, kaldet Fougasse, eller en traditionel provencalsk gryderet, kaldet Daube.

I Marseille er den klassiske skaldyrsret Bouillabaisse, lavet med tre hovedfisk og mange andre tilføjet.

Skålen er stærkt krydret, og mange retter indeholder den velkendte blanding af tørrede urter, Herbes de Provence.

Ting at lave i Provence
Mere fra Frankrig

øl festival i barcelona

La Fira del Poblenou ølfestival Barcelona, ​​5. – 7. juli 2024

La Fira del Poblenou er Barcelonas største og vigtigste Summer Craft Beer Fair.
Nyd mad, musik og øl.
Februar 20, 2024/af Roger
Blenheim Palace madfestival

Blenheim Palace Food Festival. Woodstock, Storbritannien. 25. – 27. maj 2024

Kokkeskoler og kokke konkurrerer om at servere lækre retter, som kan nydes på Blenheim Palace. En smuk madfestival i Oxfordshire, Storbritannien
Februar 20, 2024/af Roger
barcelona ølfestival

Barcelona Beer Festival, 22. – 24. marts 2024

Kombiner øl og en fantastisk by. Barcelona Beer Festival er en fejring af håndværksøl og afholdes i marts 2024.
Februar 20, 2024/af Roger
München stærk-øl festival

München Strong Beer Festival Starkbierzeit, 1. – 24. marts 2024

I München har stærkølsfestivalen Starkbierzeit publikum halvt så store og øl dobbelt så stærkt som Oktoberfesten.
Februar 20, 2024/af Roger

Zurich Beer Festival, Schweiz, 22. – 23. marts 2024

Zurich Beer Festival, også kendt som Zurich Beer Week, afholdes i marts.
Februar 20, 2024/af Roger

Europas mest støjende festival, Las Fallas i Valencia 1. - 19. marts 2024

Las Fallas er kendt for sine lys, traditionelle kostumer, fyrværkeri og musik. Valencia i midten af ​​marts er et godt rejsetip
Februar 20, 2024/af Roger

Rock i Rio, Lissabon, Portugal. 15. – 16. og 22. – 23. juni 2024

Rock i Rio Lissabon Rock og Pop Festival er en af ​​de mest spændende musikbegivenheder, der finder sted hvert andet år!
Februar 20, 2024/af Roger

Keukenhof, forårs- og blomsterfestival 21. marts - 12. maj 2024

Vær klar til smukke blomster, så langt du kan se, når du besøger Keukenhof, en af ​​de smukkeste forårshaver i verden.
Februar 20, 2024/af Roger
feria del caballo

Feria del Caballo i Jerez, Spanien, 4. – 11. maj 2024

Jerez de la Frontera, der ligger i Andalusien, er berømt for sin sherry og sine heste. I maj har de den smukke festival, Feria del Caballo.
Februar 19, 2024/af Roger
Fira del Vi - Vinfestival i Falset, Spanien

La Fira del Vi – Vinfestival i Falset, Spanien, 3. – 5. maj 2024

Fira del Vi er en weekend med vinsmagninger, fabelagtig mad og god musik. I den charmerende by Falset, Spanien, i maj.
Februar 19, 2024/af Roger
Indlæs flere


Kommende festivaler i Frankrig

fejl: Indholdet er beskyttet !!